ملاقه
ملاقه پز
طرز تهیه چیپس و پنیر کافی شاپی
زمان پخت : 30 دقیقه
میزان سختی : آسان
تعداد افراد : 2 نفر
-
مرحله 1
یه ظرف نچسب که بشه توی فر یا ماکروفر گذاشت رو انتخاب کن و کف ظرف رو با مقدار خیلی کمی روغن چرب کن. البته اگه میخوای چیپس و پنیرت رو توی فر درست کنی، نیازی به این کار نیست. -
مرحله 2
حالا کف ظرف رو با یه لایه چیپس بپوشون. برای این که پنیر پیتزا نچسبه، باید همه ی قسمت های کف ظرف به خوبی با چیپس پوشونده بشه. چیپس ها رو با کف دست یه مقدار فشار بده تا ضخامت همه ی بخش ها یه اندازه بشه. -
مرحله 3
یک لایه پنیر پیتزا به همراه یه مقدار فلفل سیاه و آویشن اضافه کن. حالا یک لایه ژامبون روی لایه ی قبل اضافه کن. توی این مرحله یک لایه ی دیگه چیپس اضافه کن و در آخر تمام سطح ظرف رو با پنیر پیتزا بپوشون. -
مرحله 4
ظرف رو توی فر یا ماکروفر بذار و صبر کن تا پنیرها به خوبی آب بشن و به تمام لایه ها برسن. برای استفاده از فر، کافیه که ظرف رو حدود 4 الی 5 دقیقه توی دمای 180 درجه قرار بدی. -
مرحله 5
حالا وقتشه یه عکس از غذای خوشمزه ات توی آشپزخونه ملاقه پست کنی :)