طرز تهیه ناگت گیاهی
profile

ملاقه

ملاقه پز

طرز تهیه ناگت گیاهی

توضیحات :
افرادی که هم به طعم غذا اهمیت میدن و هم به سلامت و رژیم غذایی پایبندن، باید حتماً ناگت مرغ رو امتحان کنن 🙂 توی این مقاله باهم یاد میگیریم که چجوری یکی از خوشمزه ترین غذاهای رژیمی رو آماده کنیم.

زمان پخت : 60 دقیقه

میزان سختی : متوسط

تعداد افراد : 6 نفر

    مواد اولیه اصلی

    سایر مواد

  • پیاز داغ
    3 تا 4 قاشق غذاخوری
  • پودر سوخاری
    به میزان لازم
  • پنیر فتا
    100 گرم
  • هویج پوره شده
    نصف پیمانه
  • نمک و پودر سیر
    به مقدار لازم
  • نخودفرنگی پخته شده
    1/4 پیمانه
  • سیب زمینی
    200 گرم
  • سس قرمز
    به میزان دلخواه
  • ذرت پخته شده
    نصف پیمانه
  • اسفناج خردشده
    50 گرم
  • نکات لازم :

    تقلب: اگه می خوای ناگتات رنگ خوشگلی داشته باشن، می تونی از سبزیجاتی مثل جعفری یا پیازچه استفاده کنی،کافیه 50 گرم از این سبزیجات رو ساطوری کنی و به ترکیب سیب زمینی و هویج ساطوری شده اضافه کنی 🙂
  • مرحله 1
    سیب زمینی ها را بپز و بعد (بدون اضافه کردن هیچ ادویه ای)پوره کن. سیب زمینی پوره شده رو، به همراه نخود فرنگی پخته و هویج پوره شده مخلوط کن و خوب هم بزن. ( میتونی مواد رو داخل میکسر بریزی تا با هم یکدست شن).

  • مرحله 2
    ذرت، پنیر، پیاز داغ،اسفناج، نمک، فلفل و پودر سیر رو به بقیه مواد اضافه کن و دوباره مواد رو میکس کن.

  • مرحله 3
    پوره یکدست شده رو به صورت گلوله های کوچیک دربیار و با دست، سطح اون رو صاف کن و داخل پودر سوخاری غلت بده. اونارو داخلروغن کنجد یا زیتون سرخ کن( غذا رژیمی و سالمه یادت نره).

  • مرحله 4
    حالا وقتشه یه عکس از غذای خوشمزه ات توی آشپزخونه ملاقه پست کنی :)