طرز تهیه سمبوسه ساده

مرحله 1
اول سیبزمینی رو آبپز کن!وپوستشو بگیر و‌ریز خرد کن یا درشت رنده کن! پیازها رو خلالی خرد کن و باهاشون پیاز داغ درست کن!وسبزیها رو تمیز کن و بشور و خرد کن!

مرحله 2
حالا کمی روغن داخل تابه بریز و ادویه ها و نمک فلفل و زردچوبه رو داخلش کمی تفت بده و سبزیها رو اضافه کن و دوباره کمی تفت بده و پیاز داغ و سیبزمینی ابپز رو اضافه کن و موادو باهم ترکیب کن!

مرحله 3
حالا نونهای لواش رو برشهای طولی بده و مقداری از مواد میانی رو روی نون لواش بگذار و به صورت مثلثی بپیچ و بعد داخل روغن داغ و شناور با حرارت متوسط رو به بالا سرخ کن!بعد هم با سس انبه یا سس کچاپ نوش جونت کن!

مرحله 4
حالا وقتشه یه عکس از غذای خوشمزه ات توی آشپزخونه ملاقه پست کنی :)