طرز تهیه املت بهشتی
profile

محمد نیک فرجام

ملاقه ساز

طرز تهیه املت بهشتی

توضیحات :
به نظرم این املت رو برای هرکی درست بکنی عاشقت میشه چون بجای کار روی ظاهر روی باطن کار میکنی ودل بری میکنی😍

زمان پخت : 10 دقیقه

میزان سختی : آسان

تعداد افراد : 2 نفر

    مواد اولیه اصلی

    سایر مواد

  • گوجه متوسط
    2 عدد
  • پودرگوجه،اویشن،نمک و فلفل
    به مقدار لازم
  • پودر سیر، پاپریکا، پیاز، زردچوبه
    به مقدار لازم
  • تخم مرغ
    3 عدد
  • نکات لازم :

    ماهیتابه روحی(روی) باشه ادویه ها همراه گوجه مخلوط بشن
  • مرحله 1
    اول بر اساس سلیقه گوجه هارو یا پوست میکنیم یا حلقه ای برش میزنیم

  • مرحله 2
    توی ماهیتابه میریزیم و میزاریم با شعله کم یکم اب گوجه بخار بشه اما حواسمون بایدباشه ته نگیره

  • مرحله 3
    بعد کمی کره یا روغن اضافه میکنیم و میزاریم تفت بخوره و ادویه هارو اضافه میکنیم

  • طرز تهیه املت بهشتی مرحله 3
  • مرحله 4
    بعد از مخلوط کردن مواد تخم مرغ رو اضافه میکنیم اما هم نمیزنیم تا سفیده خودشو بگیره و یکم بپزه و بعد بدون اینکه زرده بشکنه سفیده و گوجه هارو مخلوط میکنیم

  • مرحله 5
    در نهایت وقتی که مخلوط شد زرده هارو باز میکنیم و پخش میکنیم تا جذابیت کارو ببره بالا و میتونید یکم پول بیبر اضافه کنید و نوش جاان کنید:)

  • مرحله 6
    حالا وقتشه یه عکس از غذای خوشمزه ات توی آشپزخونه ملاقه پست کنی :)