طرز تهیه کیک نسکافه ای فوری بدون شیر

مرحله 1
تخم مرغ ها رو با دور تند همزن به مدت شش دقیقه بزن. اواسط کار پودر نسکافه رو با سه قاشق غذاخوری آبجوش مخلوط کن و به تخم مرغها اضافه کن. بعد از تمام شدن شش دقیقه، شکر رو اضافه کن و چهار دقیقه دیگه هم بزن. شیر رو داغ کن، روغن رو داخل شیر بریز و به مواد اضافه کن و یک دقیقه هم بزن.

مرحله 2
آرد رو با کاکائو و بیکینگ پودر سه بار الک شده، به تدریج به مواد اضافه کن و با همزن دستی به حالت دورانی هم بزن. مواد رو داخل قالب از قبل چرب شده ۳۰×۳۰ بریز و در فر از قبل گرم شده با حرارت 180 درجه فارنهایت در طبقه وسط فر قرار بده.

مرحله 3
بعد از 48 دقیقه کیک شما آمادست 🙂

مرحله 4
مواد رویه کیک نسکافه ای رو اینجوری درست کن: آرد و شکر و وانیل رو باهم مخلوط کن و شیر رو بهش کم کم اضافه کن تا گلوله نشه. مواد رو روی شعله گاز بذار و مرتب هم بزن تا غلیظ شه. آخر کار گلاب و کره رو اضافه کن، هم بزن و شعله رو خاموش کن.

مرحله 5
بعد از خنک شدن کیک، مایه رو روی اون بریز و اگه دوست داشتی با پودر پسته و نارگیل تزیین کن.

مرحله 6
حالا وقتشه یه عکس از غذای خوشمزه ات توی آشپزخونه ملاقه پست کنی :)