مهدیه نیکفرجام
ملاقه دوست
طرز تهیه کیک نسکافه ای
زمان پخت : 60 دقیقه
میزان سختی : متوسط
تعداد افراد : 10 نفر
-
مرحله 1
ابتدا آب ولرم و نسکافه رو ترکیب کنید و کنار بگذارید،آرد وبکینگ پودرو هم الک کنید وکنار بگذارید!حالا تخم مرغ و شکر و وانیلو با دور تند همزن به مدت هفت دقیقه بزن!بعد روغن مایع رو اضافه کن و در حد مخلوط شدن بزن،سپس ترکیب اب و نسکافه و آردو به تناوت(یعنی یکم آرد و یکم ترکیب آب و نسکافه) با یکدیگر به مایه تخم مرغی اضافه کن و آرام و به صورت دورانی ترکیب کن،بعد از اینکه مایه کیک یکدست شد داخل قالبی که از قبل با روغن حامد چرب کردی بریزو بزار داخل فر از پیش گرم شده به مدت پنجاه دقیقه با دمای 170 درجه سانتیگراد،بعد از اینکه پخت و خنک شد از قالب خارج کن و با هرچی دوست داشتی تزئین کن و نوش جونت کن!😊 -
مرحله 2
حالا وقتشه یه عکس از غذای خوشمزه ات توی آشپزخونه ملاقه پست کنی :)