طرز تهیه کلوچه خانگی در فر

مرحله 1
مواد وقتی به دمای محیط رسیدن، تخم مرغ و شکر رو به مدت ۵ دقیقه بزن، بهش روغن مایع اضافه کن و هم بزن. به این مواد ماست رو هم اضافه کن.

مرحله 2
سه پیمانه آرد، بکینگ پودر، هل و وانیل رو باهم سه بار الک کن و کم کم به مواد اضافه کن و هم بزن تا یک خمیر شل و چسبنده به دست بیاد. به طوری که از مایه کیک سفت تر باشه و از خمیر نون شل تر. اگر خمیر خیلی شل بود، یکم آرد بهش اضافه کن.

مرحله 3
مواد رو داخل قیف بریز و با فاصله، توی سینی چرب شده شکوفه بزن(مواد رو با قاشق چرب شده هم میتونی داخل سینی بریزی). روی مواد رو، با هرچی دوست داشتی تزئین کن و داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه با حرارت ۱۶۰تا۱۷۰ درجه بذار.

مرحله 4
حالا وقتشه یه عکس از غذای خوشمزه ات توی آشپزخونه ملاقه پست کنی :)