طرز تهیه پنینی مرغ

مرحله 1
سینه مرغ رو به قطعات کوچیک خرد و با فلفل، نمک و پودر سیر مخلوط کن. تابه نچسب رو روی حرارت ملایم قرار بده و مقداری روغن بهش اضافه کن. تیکه‌های مرغ رو توی روغن بریز و شروع به تفت دادن کن تا مرغ‌ها طلایی رنگ شه.

مرحله 2
قارچ و آویشن رو به مرغ اضافه کن و مجددا تفت بده تا قارچ‌ها نرم شده و آب بندازن(توی این مرحله مواد میانی پنینی آماده شد).

مرحله 3
روی نون تست پنیر بپاش، از مواد بریز، دوباره بهش پنیر اضافه کن و یک نون تست دیگه روش بذار.

مرحله 4
یک تابه گریل رو داغ کن و بدون اینکه روغن بریزی، ساندویچ هارو روی اون بذار، یک تابه یا قابلمه سنگین روی ساندویچا بذار، تا پرس بشن. بعد از 2 تا 3 دقیقه ساندویچا رو برگردون تا طرف دیگه اش هم گریل بشه.

مرحله 5
حالا وقتشه یه عکس از غذای خوشمزه ات توی آشپزخونه ملاقه پست کنی :)