طرز تهیه پنکیک پفکی سریع ساده و خوشمزه

مرحله 1
خب برای شروع زرده وسفیده رو از هم جدا کن، سفیده رو با همزن برقی بزن تا جایی که سفت بشه و از ظرف برنگرده.

مرحله 2
سفیده ها رو داخل یخچال بذار، بعد زرده ها رو با بقیه موادی که داری مخلوط کن و با همزن به مدت ۳ تا ۴ دقیقه بزن.

مرحله 3
بعد سفیده هارو توی سه مرحله با لیسک با بقیه مواد به طور دورانی مخلوط کن.

مرحله 4
مواد رو کم کم توی تابه نچسب و داغ بپز. یک طرفش که طلایی شد برگردونش تا اونطرفش هم طلایی بشه.

مرحله 5
پنکیک پفکی خوشمزه ات آمادست و میتونی با هرچی که دوست داری ترکیبش کنی و ازش لذت ببری (نویسنده به شدت شکلات صبحانه را پیشنهاد میکند) 🙂 با عسل و مربا و کلا هر چیز شیرینی که دم دست بود عالی میشه

مرحله 6
حالا وقتشه یه عکس از غذای خوشمزه ات توی آشپزخونه ملاقه پست کنی :)