طرز تهیه فتوچینی با سس پستو، خیلی فوری و خوشمزه

مرحله 1
پیاز رو خلالی خرد کن، داخل یه تابه مقداری کره بریز و بذار تا آب شه. پیاز رو به کره اضافه کن تا تفت بخوره و کاراملی بشه.

مرحله 2
وقتی پیاز ها از خامی دراومد و نرم شد، دو حبه سیر رو بهش اضافه کن.

مرحله 3
بعد از اینکه سیر رو اضافه کردی ریحون و جعفری تازه رو داخل تابه بریز و هم بزن تا یکمی سبزی ها نرم بشن.

مرحله 4
بعد از چند دقیقه خامه رو هم به مواد داخل تابه اضافه کن و هم بزن تا مواد یکمی با خامه بجوشه ادویه هارو هم به مواد اضافه کن. مواد آمادست، زیرش رو خاموش کن و کنار بذار.

مرحله 5
به آبی که جوش اومده اول یکم آب لیمو و نمک اضافه کن و بعد فتوچینی رو بریز داخلش تا به نرمی دلخواهت برسه.

مرحله 6
پاستا که به نرمی دلخواهت رسید، آبکشش کن، داخل تابه ی مواد بریز و مخلوط کن. زیر گاز رو روشن کن و بذار چند دقیقه مواد به خورد پاستا بره فتوچینی با سس پستوی فوق العاده شما حاضر و آمادست، میتونی با گوجه گیلاسی و ریحون خوشگلش کنی 🙂

مرحله 7
حالا وقتشه یه عکس از غذای خوشمزه ات توی آشپزخونه ملاقه پست کنی :)