شهرزاد حاجی زاده
ملاقه دوست
طرز تهیه ساندویچ مرغ و قارچ
توضیحات :
یکی از ساده ترین و سریع ترین ساندویچای دنیا، ساندویچ مرغ و قارچه. این غذای خوشمزه رو میتونی برای مهمونی ها و جشنای کوچیک سرو کنی.
زمان پخت : 60 دقیقه
میزان سختی : آسان
تعداد افراد : 4 نفر
-
مرحله 1
مرغ رو با پیاز، سیر، نمک، فلفل، و زردچوبه و نصف آب لیمو ترش بپز. بعد از اتمام پخت صبر کن تا آب مرغ کاملاً بجوشه و به خورد مرغ بره. بعداز خنک شدن مرغ، اون رو ریش ریش کن و با قارچ تفت داده شده مخلوط کن و صبر کن تا کاملاً سرد بشه. -
مرحله 2
برای آماده کردن سس، نمک، فلفل و آب لیمو ترش رو توی سس بریز و خوب مخلوط کن. سس رو هم به مرغها اضافه کن. -
مرحله 3
مواد رو به همراه چیپس خلالی رو لای نون ساندویچی قرار بده. هر مخلفاتی که دوست داری هم بهش اضافه کن. -
مرحله 4
حالا وقتشه یه عکس از غذای خوشمزه ات توی آشپزخونه ملاقه پست کنی :)