شکوفه
ملاقه ای
طرز تهیه استیک مرغ با سس‌قارچ
زمان پخت : 45 دقیقه
میزان سختی : متوسط
تعداد افراد : 1 نفر
-
مرحله 1
اول مرغو خوب بشور و به تیکه های نازک برش بده و با نمک و فلفل سیاه و ابلیمو نیم ساعت کنار بزار\nتو این تایم میتونی سس قارچ اماده کنی -
مرحله 2
واسه درست کردن سس قارچ هارو ورقه کن بعد کف تابه روغن بریز و وقتی گرم شد قارچ هارو با حرارت متوسط ۲ تا ۳ دقیقه سرخ کن حالا شیرو بهش اضافه کن بعدم نمک و فلفل و خامه بریز و خیلی خوب مخلوط کن بعد از اضافه کردن همه مواد اونارو به مدت ۵دقیقه با حرارت ملایم بپز حالا دیگه سس خوشمزمون امادس باید بریم سراغ مرغ\nتابه گریل رو گرم کن و کره رو بهش اضافه کن مرغارو با شعله خیلی کم گریل کن تا نرم بمونه وقتی دو سمت مرغتون طلایی شد استیک جذابمون امادست\nحالا میتونی با انواع سبزیجات گریل شده و سس خوشمزمون سروش کنی❤️ -
مرحله 3
حالا وقتشه یه عکس از غذای خوشمزه ات توی آشپزخونه ملاقه پست کنی :)