طرز تهیه سالاد تخم مرغ و سبزیجات تنوری
profile

شکوفه

ملاقه ای

طرز تهیه سالاد تخم مرغ و سبزیجات تنوری

توضیحات :
اگه از صبحونه های تکراری خسته شدی و میخوای ی تنوع هیجان انگیز بدی حتما این دستور پخت ساده رو امتحان کن.

زمان پخت : 45 دقیقه

میزان سختی : آسان

تعداد افراد : 4 نفر

    مواد اولیه اصلی

    سایر مواد

  • پیاز
    1 عدد کوچک
  • پودر آویشن
    ۱/۲ قاشق چایخوری
  • نمک و فلفل سیاه
    به مقدار لازم
  • فلفل دلمه
    1 عدد کوچک
  • سیب زمینی
    3 عدد متوسط
  • روغن مایع
    به مقدار لازم
  • جعفری
    به مقدار لازم
  • تخم مرغ
    4 عدد
  • بیکن (یا ژامبون)
    200 گرم
  • نکات لازم :

    میتونی به سلیقه خودت از سبزیجات خام یا پخته استفاده کنی و مواد اولیه پخت رو تغییر بدی. برای کمتر شدن زمان پخت هم میتونی سیب زمینی هارو از قبل آبپز کنی و بعد داخل فر بزاری.
  • مرحله 1
    واسه درست کردن این صبحونه متفاوت تو مرحله اول باید تخم مرغارو آبپز کنی.

  • مرحله 2
    تو مرحله بعد تا تخم مرغا ابپز میشن سیب زمینی هارو بشور و به تیکه های نسبتا بزرگ تقسیم کن و با یکم روغن و نمک و فلفل و اویشن مرینیت کن و توی سینی فر بچین.بیکن هارو هم کنار سیب زمینی ها بزار (اگر از ژامبون استفاده میکنی نیاز به پخت نداره) و صبر کن تا کاملا پخته و تنوری بشن.

  • مرحله 3
    فلفل دلمه ای ها و پیازو نگینی خورد کن و با یکم روغن تفت بده

  • مرحله 4
    در آخر هم تخم مرغارو پوست بکن و تو ظرف سرو کنار سیب زمینی و بقیه سبزیجات بچین و جعفری خورد شده روهم اضافه کن.

  • مرحله 5
    حالا وقتشه یه عکس از غذای خوشمزه ات توی آشپزخونه ملاقه پست کنی :)