

مهدیه نیکفرجام
ملاقه دوست
طرز تهیه خورشت بامیه
توضیحات :
اگه خورشت بامیه روبا این روش امتحان کنی دیگه سراغ روشهای دیگه نمیری!بهت قول میدم!
زمان پخت : 60 دقیقه
میزان سختی : آسان
تعداد افراد : 4 نفر
-
مرحله 1
گوشتو با پیاز تفت بده،نمک و فلفل و ادویه و زردچوبه اضافه کن ودوباره تفت بده،بعد رب گوجه اضافه کن وقتی رب رنگ باز کرد لوبیای خیس کرده و آبجوش اضافه کن و بزار گوشت و لوبیا کامل بپزه -
مرحله 2
بعد از اینکه گوشت و لوبیا کامل پخت،بامیه هارو سرخ کن و به گوشت و لوبیا اضافه کن،آبغوره یا هرچاشنی دیگه ای که دوست داری هم اضافه کن و بزار بامیه ها کامل بپزند -
مرحله 3
وقتی خورشت کاملا جا افتاد با یک چلوی زعفرونی نوش جونت کن😋 -
مرحله 4
حالا وقتشه یه عکس از غذای خوشمزه ات توی آشپزخونه ملاقه پست کنی :)


