مهدیه نیک‌فرجام
ملاقه دوست
طرز تهیه خوراک سبزیجات
توضیحات :
وقتایی که دلت یه غذای سبک وبدون گوشت و بدون قروفر میخواد این خوراک بهترین گزینه است!
زمان پخت : 30 دقیقه
میزان سختی : آسان
تعداد افراد : 4 نفر
-
مرحله 1
تمام سبزیجاتو بعد از اینکه شستی به صورت نگینی خرد کن،اول سیبزمینهارو‌سرخ کن و کناربزار،بعد بادجونهارو‌سرخ کن وفلفل دلمه ای روبه بادمجونها اضافه کن،قارچهاروهم جداگونه تفت بده -
مرحله 2
بعد همه سبزیجاتو باهم مخلوط کن -
مرحله 3
نمک وفلفل و زردچوبه وادویه های مورد نظرو‌اضافه کن و تفت بده -
مرحله 4
ودرآخر با لیموترش تازه و کمی گشنیز تازه خردشده نوش جونت کن -
مرحله 5
حالا وقتشه یه عکس از غذای خوشمزه ات توی آشپزخونه ملاقه پست کنی :)
