طرز تهیه ترشی آلبالو
profile

مهدیه نیک‌فرجام

ملاقه دوست

طرز تهیه ترشی آلبالو

توضیحات :
ترشی آلبالو از خوبهای روزگاره فقط یکم مظلوم واقع شده🥺

زمان پخت : 10 دقیقه

میزان سختی : آسان

تعداد افراد : 1 نفر

    مواد اولیه اصلی

    سایر مواد

  • نمک
    1 قاشق چای خوری
  • شکر
    2 قاشق غذاخوری
  • سرکه
    به میزان لازم
  • آلبالو
    1 کیلو
  • نکات لازم :

    بهتره از سرکه قرمز استفاده کنید!بعد از اینکه ترشی رو درست کردید بهتره حداقل دوماه بمونه بعد میل کنید!
  • مرحله 1
    چوب و برگ آلبالو رو جدا کنید،اگر دوست داشتید میتونید هسته ی آلبالو رو هم جدا کنید،آلبالو رو به همراه شکر و نمک داخل شیشه ریخته و سرکه بریزید تا جایی که روی آلبالوها گرفته شود درب شیشه را محکم ببندید و شیشه رو داخل یخچال یا جای خنک نگهداری کنید

  • مرحله 2
    حالا وقتشه یه عکس از غذای خوشمزه ات توی آشپزخونه ملاقه پست کنی :)