طرز تهیه تارت میوه ای مغزدار

مرحله 1
اول خمیروآماده کن،آرد و وانیل و یک چهارم پیمانه شیر و یک قاشق شکر ساییده رو بریز داخل ظرف و کره رو اضافه کن و با نوک انگشتات کره رو به خورد مواد بده و این کارو انجام بده تا خمیر کامل جمع شه،حواست باشه به هیچ عنوان خمیرو با کف دست ورز ندی!بعد خمیرو بزار داخل نایلون و بزار داخل یخچال

مرحله 2
بعد خمیرواز یخچال دربیار با وردنه پهن کن به قطر دو تا سه میلیمتر،بعد بنداز داخل قالب تارت و قالب رو به طور کامل با خمیر کاور کن و اضافه های خمیرو بگیر و کف قالبو چند تا چنگال بزن که پف نکنه

مرحله 3
تا خمیر میپزه کرم تارت رو درست کن!یک ونیم لیوان شیر و پنج قاشق شکرو نشاسته ذرت و هل و زعفران رو ترکیب کن و روی حرارت بزار و مرتب هم بزن تا غلیظ بشه،وقتی غلیظ شد خامه صبحانه رو اضافه کن ،مخلوط کن و حرارتو خاموش کن

مرحله 4
برای درست کردن مغزی میوه ای تارت میتونی ازهرمیوه ای که دوست داری استفاده کنی! توت فرنگیها و دو قاشق شکر و کمی وانیل رو بریز داخل ظرف و پنج دقیقه زمان بده تا با حرارت کم توتفرنگی بپزه و غلیظ بشه

مرحله 5
خمیر تارت که پخت از فر دربیارو از قالب جدا کن،اول یک قاشق کرم بریز داخل تارت بعد توت فرنگی و دوباره کرم،و درآخر تارت رو با هرچی دوست داری تزئین کن،به همین سادگی به همین خوشمزگی😍

مرحله 6
حالا وقتشه یه عکس از غذای خوشمزه ات توی آشپزخونه ملاقه پست کنی :)